ル・ヴレのレッスン

ル・ヴレのレッスンを行いました。
レンズ豆のビスキュイとチョコレートのムースをお作り頂きます。レンズ豆のサブレは前日仕込みなのでレッスンでは伸しと型抜きのみとなります。また、ドーム型からきれいに抜くには冷やす時間がかかりますので、お時間の関係で私の方で抜いて冷凍でお送りしております。
ご家族で美味しいと喜んで頂けたようで嬉しいです。

シモタカお菓子教室

京王線下高井戸駅近くでお菓子の教室を開いています。 詳しくはトップページ上部にある『レッスンについて』のページをご確認ください。 作るお菓子はブログ記事のレッスンメニューをご参考頂き、ご希望あればお気軽にお問い合わせください。日程はカレンダーに記載しております。トップページ上部の『ご予約お問い合わせ』のページにあるアドレスまでお気軽にご連絡ください。フォロー頂くとHPアップのお知らせが届きます🎵

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